芒果牛奶布丁🍮

芒果牛奶布丁🍮的做法
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芒果牛奶布丁🍮的食材和调料

芒果1个(450g)
牛奶250毫升
糖霜/2勺(根据自己喜好)
吉利丁粉10克(8g偏软一点)

芒果牛奶布丁🍮的做法步骤

  1. 第1步.芒果牛奶布丁🍮的做法步骤 第1步

    准备新鲜芒果 具体看芒果大小

  2. 第2步.芒果牛奶布丁🍮的做法步骤 第2步

    按自己喜好切 也可以直接从芒果中间切开 取果肉

  3. 第3步.芒果牛奶布丁🍮的做法步骤 第3步

    芒果切丁放置碗中 (方便脱模的碗 )

  4. 第4步.芒果牛奶布丁🍮的做法步骤 第4步

    准备250ml牛奶(可以商店买也可以自己泡奶粉)

  5. 第5步.芒果牛奶布丁🍮的做法步骤 第5步

    准备两勺糖霜

  6. 第6步.芒果牛奶布丁🍮的做法步骤 第6步

    准备8-10g吉利丁粉 多放是硬 少放是软

  7. 第7步.芒果牛奶布丁🍮的做法步骤 第7步

    将牛奶放入锅内最小火 后放置吉利丁粉+糖霜 搅拌 不要烧开 融化即可

  8. 第8步.芒果牛奶布丁🍮的做法步骤 第8步

    倒入放置芒果的碗中 放凉后 放置冰箱冷藏2.5小时 后取出

  9. 第9步.芒果牛奶布丁🍮的做法步骤 第9步

    冷藏后取出 切块 即可 脱模 (其实自己吃可以直接拿勺子🥄舀着吃 夏天很幸福🍉)

  10. 第10步.芒果牛奶布丁🍮的做法步骤 第10步

    成品(脱模可以先切3/1部分 再切其它部分)

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