萝卜牛腩

萝卜牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩洗净切小块

2. 第2步.

   配料准备：姜切片，原粒蒜头，冰糖，八角香叶，柱侯酱

3. 第3步.

   牛腩焯水沥干水分

4. 第4步.

   锅热放油倒入除柱侯酱的所有配料

5. 第5步.

   配料爆香倒入牛腩爆干水分

6. 第6步.

   放2勺柱侯酱，盐，鸡粉，蚝油，酱油

7. 第7步.

   翻炒均匀

8. 第8步.

   装入钵仔中用高压锅蒸30分钟

9. 第9步.

   萝卜削皮切小块，放入煲中

10. 第10步.

    倒入蒸好的牛腩，再放点水，开了以后小火盖盖子焖15分钟即可食用

11. 第11步.

    下饭

12. 第12步.

    没吃完的又煮了一个牛腩河粉，满足