快手老式鸡蛋糕

快手老式鸡蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋液用40度温水温热，倒入白糖进行打发

2. 第2步.

   打发由低速慢慢转向高速，打发至有纹路，提起时慢慢滴落

3. 第3步.

   将淀粉和奶粉筛入打发的蛋液中，进行切拌，倒入植物油切拌

4. 第4步.

   将搅拌物装入裱花袋，或者食品袋中，挤入模具，挤到八分满就差不多，然后撒上黑芝麻

5. 第5步.

   烤箱170度预热，烤制18分钟，根据自己烤箱脾气自己调节