Hello kitty马蹄糕

Hello kitty马蹄糕的做法
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Hello kitty马蹄糕的做法说明

它啊就是Hello kitty造型的马蹄糕,记得我刚做出来的时候,孩子兴奋要小脸通红,手在上面轻轻比划,说太可爱了,要和同学分享,他们呢肯定喜欢。于是我又做了两个,第二天就给孩子打包带过去了,结果孩子们觉得太可爱了,都围着光看不吃,真是哭笑不得。这个马蹄糕中间是有夹馅的,孩子吃了铁定喜欢,造型又特别可爱,六一儿童节,就给孩子做两个来满足他们的小心愿吧~

Hello kitty马蹄糕的食材和调料

马蹄粉125克
牛奶70克
75克
炼乳30克
加州葡萄干50克
椰浆200克
黑巧克力适量

Hello kitty马蹄糕的做法步骤

  1. 第1步.Hello kitty马蹄糕的做法步骤 第1步

    准备好食材,加州葡糖干纯天然的甜会给马蹄糕加分哦~

  2. 第2步.Hello kitty马蹄糕的做法步骤 第2步

    先将冰糖放入清水里小火煮沸。

  3. 第3步.Hello kitty马蹄糕的做法步骤 第3步

    煮糖水的时候可以开始做马蹄浆,将牛奶,椰浆,炼乳混合均匀,倒入马蹄粉拌匀,一定要用纯马蹄粉味道才好哦。

  4. 第4步.Hello kitty马蹄糕的做法步骤 第4步

    拌匀的马蹄浆过筛一遍,将细颗粒状的捻碎,会让马蹄糕更加细腻。

  5. 第5步.Hello kitty马蹄糕的做法步骤 第5步

    将沸腾的糖水冲入混合好的马蹄浆里,边冲边用打蛋器拌匀,这样做成了生熟浆。

  6. 第6步.Hello kitty马蹄糕的做法步骤 第6步

    取2小勺出来加入红黄食用色素调色,这是KT猫的蝴蝶结和鼻子。

  7. 第7步.Hello kitty马蹄糕的做法步骤 第7步

    将学厨4寸KT硅胶模具放入煮沸水的锅里,倾斜角度,将粉色的马蹄浆用勺子放在蝴蝶结处,盖好盖子,蒸2分钟凝固。

  8. 第8步.Hello kitty马蹄糕的做法步骤 第8步

    把模具放平,放入黄色的马蹄浆,蒸1分钟。

  9. 第9步.Hello kitty马蹄糕的做法步骤 第9步

    把马蹄浆搅拌均匀后倒入模具内,第一次盖过耳朵,蒸5分钟

  10. 第10步.Hello kitty马蹄糕的做法步骤 第10步

    第二层倒入1汤勺马蹄浆,放入加州葡萄干,蒸3分钟,以此类推,满模后蒸8分钟即可。

  11. 第11步.Hello kitty马蹄糕的做法步骤 第11步

    蒸好放凉冷冻1小时后脱模,将融化的巧克力挤上胡须和眼睛,活灵活现的KT猫就做好啦,

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