番茄炖牛腩

番茄炖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切大块，泡水一小时，期间多次换水，去血水

2. 第2步.

   牛腩，姜片，加入凉水煮沸。撇去浮末。

3. 第3步.

   温水把肉洗干净。

4. 第4步.

   牛肉加入香料，盐，加入莫过牛肉的水，小火炖40分钟至牛肉软烂。

5. 第5步.

   加入切小块的番茄，番茄酱，一点点盐，炖20分钟。我口味轻，口味重可以多放一点盐。

6. 第6步.

   出锅～放面条里，米饭上，都好吃