金桔柠檬酱

金桔柠檬酱的做法步骤

1. 第1步.

   金桔和柠檬用清水洗净，沥干。加盐，清清揉搓，然后用清水冲洗干净了。 保证把水果都洗干净啊，这年代，干净最重要。

2. 第2步.

   柠檬厚切片，金桔切四半，去核。不去核会苦的。

3. 第3步.

   先加一些砂糖，搅拌一下，静置20分钟杀出一些水分，方便后期炖煮不糊锅。

4. 第4步.

   小火炖煮40分钟至起大泡，关火倒入容器凉凉。

5. 第5步.

   凉凉后再合上盖子，彻底凉凉再盖盖子啊。要不容易坏。放入冰箱冷藏，保证每次取用时，都用干净无水的勺子。这个酱冷藏能放挺久的。