无油无水西红柿炒蛋白（低胆固醇）

无油无水西红柿炒蛋白（低胆固醇）的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿开水煮1分钟，去皮；

2. 第2步.

   切成小块，放入锅中，中火炒熟；

3. 第3步.

   加入打散的鸡蛋清，蛋清凝固后翻炒一下。

4. 第4步.

   加盐和糖出锅即可。