烟熏三文鱼意面

烟熏三文鱼意面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料 1.芹菜，西蓝花焯水，断生即可不用太熟，一会儿还要继续烧，捞出控水。 2.意面开水下锅煮10-12分钟（任何品种意面都可以），水里加盐和橄榄油，煮完后捞出过凉水，能使意面口感更好。 3.意面控干倒入碗中，加少许橄榄油搅拌，以防黏住。 4.洋葱切丝大蒜切小粒 5.准备牛奶（我家里没有牛奶，所以用的奶粉，冲入不太烫的水搅拌开即可）

2. 第2步.

   锅用中火烧热后加入黄油，切记不可大火，黄油会糊! 融化后加入洋葱和大蒜炒香，再加入烟熏三文鱼炒香。

3. 第3步.

   加入牛奶烧开后加芝士，芝士融化后再加入意面，蔬菜，盐，黑胡椒。开大火煮到基本收汁，边煮边搅拌以防粘底。

4. 第4步.

   出锅，再撒上适量黑胡椒，完成!