之前发过一个西红柿鸡蛋面的食谱,这个是新的一种做法,分享出来给大家做参考
西红柿清洗干净,也可以用“3个5”进行清洗,整个放进主锅,选择 turbo功能/1秒 打碎; 倒入油,设定 时间3分钟/120度/速度小勺爆香; 加入清水,设定18分钟/100度/反转/速度小勺 烹煮
水开后(温度100度时)从量杯盖口放入面条,继续烹煮
时间剩余6分钟左右从量杯盖口倒入鸡蛋液和豌豆,继续烹煮
起锅前从量杯盖口加入香油、盐(可以依照自己口味添加调料)进行调味
装碗,趁热享用