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枇杷膏(十人份)
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枇杷膏(十人份)的食材和调料
枇杷
400g
黄冰
糖
200g
枇杷膏(十人份)的做法步骤
第1步.
清洗枇杷
第2步.
枇杷去皮、去核、去衣
第3步.
清洗枇杷果肉
第4步.
枇杷果肉加入黄冰糖一起熬,熬的过程中要搅拌(以防粘底和焦糊),有泡沫的时候撇去泡沫(为了最后的美观),直至枇杷果肉由淡色变为深色,变稠后关火
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