
欧阳娜娜同款“炒饭”,不放一粒米,居然能减肥
将德芳有机花菜洗净切大块,花菜根部不要,菜花部分撇下来,打碎至米粒大小。
接下来是重点,遵循《中华小当家》黄金炒饭要义:将打好的蛋液少量多次倒入花菜里,每粒花菜上都均匀裹上蛋液~
洋葱、蘑菇、香菇、甜椒、虾仁、鱿鱼...全部切丁!
锅内橄榄油热锅,虾仁鱿鱼丁炒至微微发白后盛出。
洋葱炒软,先放入蘑菇香菇等不易炒熟的食材,再放入今天的主食——黄金花菜,炒5分钟后调味;
最后加入减脂餐的万能调味:黑胡椒+盐,就大功告成啦。
如果觉得花菜饭的口味太清淡,也可以加孜然粉或咖喱粉,但不要加沙拉酱、番茄酱这类这类热量比较高的酱汁!