独家 吃哭四川人的虾酱肉沫

独家 吃哭四川人的虾酱肉沫的做法
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独家 吃哭四川人的虾酱肉沫的做法说明

这道菜是在老家一个小馆子吃到的,特别鲜香下饭,每次吃的我们满头大汗特别过瘾。吃辣爱好者可以尝试一下。

独家 吃哭四川人的虾酱肉沫的食材和调料

青椒10个
小米椒10个
0.2根
3瓣
肉末300-500克
虾酱3勺

独家 吃哭四川人的虾酱肉沫的做法步骤

  1. 第1步.独家 吃哭四川人的虾酱肉沫的做法步骤 第1步

    辣椒切碎,备好葱末和蒜片。

  2. 第2步.独家 吃哭四川人的虾酱肉沫的做法步骤 第2步

    先放油炒香葱蒜,放入肉沫翻炒片刻,加入虾酱,大火翻炒至视频效果后加入青红椒段。

  3. 第3步.独家 吃哭四川人的虾酱肉沫的做法步骤 第3步

    炒熟出锅,特别快手,特别有滋味!

小贴士

每次我们都要买最辣的小米椒,真的很辣很辣,量力而行。

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