少油,炒香葱花和洋葱丁,加入鱼肠丁、胡萝卜丁、海鲜菇丁,馒头丁翻炒,加少量盐
馒头丁有点焦香后,把菜料整理成圆形
熟玉米粒搅进鸡蛋里,混匀倒在菜料上,表面快凝固时撒黑芝麻,关火盖锅盖焖一会
切片,装碗
不是教程,只是个人简单记录鸡蛋里又加了点盐,好像有点咸了。。。唉不会放盐