宝宝鸡毛菜煎蛋

宝宝鸡毛菜煎蛋的做法
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宝宝鸡毛菜煎蛋的做法说明

这是一个简单快手菜,鸡肉肠可以多做些,放冰箱冷冻保存,随吃随取。

宝宝鸡毛菜煎蛋的食材和调料

鸡毛菜一把
鸡肉肠一条
蛋黄一个
蛋白半个
少许
少许

宝宝鸡毛菜煎蛋的做法步骤

  1. 第1步.宝宝鸡毛菜煎蛋的做法步骤 第1步

    鸡毛菜洗净切碎备用。

  2. 第2步.宝宝鸡毛菜煎蛋的做法步骤 第2步

    鸡肉肠切碎备用。

  3. 第3步.宝宝鸡毛菜煎蛋的做法步骤 第3步

    宝宝专用的锅加热放入少许核桃油。鸡蛋打散。

  4. 第4步.宝宝鸡毛菜煎蛋的做法步骤 第4步

    放入鸡毛菜和鸡肉肠煸炒片刻铺满锅底,倒入打散的鸡蛋,盖盖,小火,等鸡蛋凝固,翻面再煎一下即可出锅。

小贴士

1、蛋白只放了一半,另外一半可以浆鱼虾肉等,如果宝宝胃口比较好也可以放全蛋。
2、蛋液里可以加些水,煎出来的蛋会嫩些。

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