蒜香土豆青椒炒啤酒肉片

蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法
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蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法说明

不想吃大鱼大肉,来个少油少盐,不缺蛋白质的速成家常菜吧~

蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的食材和调料

青椒1个
土豆1个
啤酒肉片80克
2克
生抽1勺
3瓣

蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法步骤

  1. 第1步.蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法步骤 第1步

    一拳大小的土豆青椒各一个洗净

  2. 第2步.蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法步骤 第2步

    大蒜3瓣去皮洗净

  3. 第3步.蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法步骤 第3步

    土豆青椒大蒜切片备用

  4. 第4步.蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法步骤 第4步

    超市买的白玉啤酒肉片,不想单吃,所以拿出来配菜~

  5. 第5步.蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法步骤 第5步

    半袋啤酒肉片,稍微切一下好入味

  6. 第6步.蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法步骤 第6步

    土豆片用油煎一下,略微焦黄盛出备用

  7. 第7步.蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法步骤 第7步

    锅中留少许油,放入蒜片炒出香味

  8. 第8步.蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法步骤 第8步

    放入啤酒肉片翻炒约一分钟

  9. 第9步.蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法步骤 第9步

    放入煎好的土豆,加入一勺生抽,翻炒半分钟后放入青椒和盐,一起翻炒一分钟后装盘

小贴士

啤酒肉片有咸味,所以生抽和盐一定不要多放

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