韩式拌饭

韩式拌饭的做法
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韩式拌饭的食材和调料

米饭1碗
韩国辣酱适量
香油1勺
胡萝卜1根
鸡蛋1个
香菇2朵
菠菜1把
豆芽1把
西葫芦半个
柿子椒1个
黄瓜半根
1根
牛肉适量
芝麻适量

韩式拌饭的做法步骤

  1. 第1步.

    黄豆芽:加盐 煮20分钟 捞出沥干➕盐 蒜末 香油(留一点豆芽不盛出,可做豆芽汤喝) 凉拌菠菜🥬:开水烫一下 凉水过一遍 挤出余水 切段➕蒜末 香油 盐 芝麻 胡萝卜🥕:切丝➕盐 红柿子椒:切丝 绿皮西葫芦:切片后切丝➕盐 黄瓜🥒:切片➕盐 葱:切沫 牛肉:新鲜菲力牛排切丝➕蒜末 酱油 蜂蜜 香油 芝麻粒

  2. 第2步.

    热锅烧油:胡萝卜快速清炒                   黄瓜水分倒出➕蒜末 生抽清炒                   红柿子椒➕盐清炒                   西葫芦挤出水分➕蒜末生抽葱沫清炒                   荷包蛋

  3. 第3步.

    米饭➕各种菜➕生牛肉➕荷包蛋➕韩式辣酱拌开

小贴士

喜欢啥菜,加啥菜,so easy~🥰

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