【生酮】黄油小方(转载请注明来源)

【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法
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【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法说明

这个菜谱是自己尝试琢磨出来的,因为群友的要求,大家都对这个很感兴趣。
所以,转载请注明来源。

【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的食材和调料

杏仁粉75g
椰子粉20g
洋车前子壳粉16g
40倍甜度1g
黄油50g
淡奶油80g
鸡蛋黄1个

【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法步骤

  1. 第1步.【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法步骤 第1步

    将杏仁粉,椰子粉,洋车前子壳粉混合

  2. 第2步.【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法步骤 第2步

    室温软化的黄油+代糖用电动搅拌器搅拌至顺滑,加蛋黄和淡奶油,再用电动搅拌器搅拌均匀

  3. 第3步.【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法步骤 第3步

    搅拌好的样子

  4. 第4步.【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法步骤 第4步

    将第一部混合好的粉类加入搅拌好的糊中,用硅胶铲搅拌均匀

  5. 第5步.【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法步骤 第5步

    在一个容器中摆好形状,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室中冷冻1个小时

  6. 第6步.【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法步骤 第6步

    拿出冷冻好的面团,切成方形(我切的太随意了😂)

  7. 第7步.【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法步骤 第7步

    140度烤一个小时(我的烤箱32l并且是功能简单的,如果你们烤箱是更好的,应该可以缩短时间,要摸准自己烤箱的脾气)

小贴士

一定要低温烤的时间长,拿不准的可以几分钟来观察一次

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