盐焗鹌鹑蛋

盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鹌鹑蛋洗干净，晾干水备用

2. 第2步.

   粗盐和细盐一起放到锅里炒热。粗盐最少要用一大包要不然后面不够覆盖蛋蛋🥚

3. 第3步.

   炒好后先把部分盐捞起，把蛋放进去（如果量很多可以分层，一层蛋一层盐）

4. 第4步.

   全部蛋蛋放进去后将盐覆盖在上面

5. 第5步.

   盖上锅转小火焖10分钟。先不要翻开锅盖哦～在等5-10分钟让蛋蛋入味

6. 第6步.

   完工。。挑蛋蛋出来的时候千万要小心。本尊遇到了炸蛋🥚时间。幸亏只烫到手一点点。差点就毁容了😢

7. 第7步.

   好吃😋