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盐焗鸭胗
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圆圆66-2
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盐焗鸭胗的食材和调料
鸭胗
1000克
盐焗粉
30克
料酒
2勺
姜
3片
黄芪子
适量
盐焗鸭胗的做法步骤
第1步.
洗净备用
第2步.
加料酒、姜片煮开
第3步.
趁热加入盐焗粉翻动,腌制2小时以上。
第4步.
腌制后加水放入电饭煲中用煮饭键。
第5步.
煮熟后浸泡上色。
第6步.
沥干水放冰箱冰下。
第7步.
冷藏后味道更好。
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