炖排骨 家常

炖排骨 家常的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净焯水去沫子(可以倒点料酒去腥)

2. 第2步.

   准备好各种调料(其实有专门炖排骨的料包)这些都是凭感觉加的

3. 第3步.

   这个酱是我们老家特产味道独特 吃习惯了也是 别家的不怎么喜欢了 每每炖菜都要放点调味(跟老爸学的😁)

4. 第4步.

   瞧 这就是大酱的真身 白的白糖调味

5. 第5步.

   把所有的调料都一起下(可以适当放一点点生抽，老抽，盐)

6. 第6步.

   随手抓了一把粉条放里没有泡软(老家的地道红薯粉)

7. 第7步.

   瞧十几分钟后👌了 粉条也刚刚好 可以秃噜秃噜的吃了😝😝😝