杂粮饭团

杂粮饭团的做法
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杂粮饭团的做法说明

今天孩子们说想吃饭团,麻麻选择了藜麦、小米、燕麦、大米来制作一款杂粮饭团。
孩子们很喜欢,看着很普通的一款饭团孩子们竟然给秒光了。
下面我来分享一下如何做这款简单的饭团,有奥秘在里面哦。

杂粮饭团的食材和调料

杂粮饭:大米3/5杯、小米1/10杯、燕麦片1/5杯、藜麦1/10杯(不知道多少量可看下面配图)、纯净水适量。
饭团:杂粮饭全部、寿司醋30ml、紫苏叶四片。

杂粮饭团的做法步骤

  1. 第1步.杂粮饭团的做法步骤 第1步

    做好的杂粮饭团

  2. 第2步.杂粮饭团的做法步骤 第2步

    准备好一杯杂粮米,放入量杯内。

  3. 第3步.杂粮饭团的做法步骤 第3步

    我用这款韩国酷晨电饭煲非常好用

  4. 第4步.杂粮饭团的做法步骤 第4步

    将杂粮米淘洗干净

  5. 第5步.杂粮饭团的做法步骤 第5步

    沥干水分倒入电饭煲内。

  6. 第6步.杂粮饭团的做法步骤 第6步

    添入纯净水超过1高一点的位置。浸泡1小时。

  7. 第7步.杂粮饭团的做法步骤 第7步

    盖上盖子选择杂粮饭模式,

  8. 第8步.杂粮饭团的做法步骤 第8步

    55分钟杂粮饭就做好啦。我用的是韩国酷晨电饭煲,煮杂粮模式饭需要55分钟,如果用其它电饭煲烹饪时间会有所不同。

  9. 第9步.杂粮饭团的做法步骤 第9步

    时间到啦,它在自己保温模式停留了11分钟。打开盖子香喷喷的杂粮饭就做好啦。

  10. 第10步.杂粮饭团的做法步骤 第10步

    用饭铲将杂粮饭铲均匀蓬松,看杂粮饭晶莹剔透,颗粒饱满,Q弹Q弹的非常好吃。

  11. 第11步.杂粮饭团的做法步骤 第11步

    在杂粮饭内加入30ml寿司醋、拌均匀。

  12. 第12步.杂粮饭团的做法步骤 第12步

    将拌好的杂粮饭捏成三角形、放在清洗干净的紫苏叶上。

  13. 第13步.杂粮饭团的做法步骤 第13步

    这样好吃又健康的杂粮饭团就做好啦!带着浅浅的紫苏味道,回味一下很不错。

  14. 第14步.杂粮饭团的做法步骤 第14步

    非常好吃的哦。

小贴士

1、食材可根据自己喜好选择,如选择豆类需要浸泡三小时以上再进行烹饪。
2、使用的是韩国酷晨电饭煲烹饪同时和其他牌子有所不同,请大家制作时根据自己家的锅选择烹饪时间。
3、做好的饭团如果吃不完可用保鲜膜包裹起来,避免表面干燥。其实都不用裹起来,秒光滴节奏还裹什么呢?

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