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安顺炒寡蛋
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厨子花爪
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安顺炒寡蛋的食材和调料
寡蛋
1斤
小米辣
3-4两
蒜
蓉
2勺
姜
蓉
2勺
花椒粉
半勺
花椒
20颗
盐
1/4勺
生抽
1/4勺
味精
随意
安顺炒寡蛋的做法步骤
第1步.
先把寡蛋炒熟
第2步.
炒熟姜蒜蓉
第3步.
倒入寡蛋及所有材料
小贴士
1、寡蛋不可炒的过老,老了会难嚼。
2、多加一点抽寡会增加整体好吃程度。
3、胆小者不可尝试。
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