因为懒还想健康怕胖
这个菜满足我:无杀虫剂+纤维蛋白质+油温低+好吃+好做+懒的需求 推荐一下youtube看到的去除杀虫剂方法:盐+一小杯白醋泡蔬菜20分钟,我喜欢一次泡很多种洗好放冰箱分装,可以吃三天而且感觉醋洗过的保鲜效果好了一点,也许是错觉。
然后就是正常姜蒜放在不要那么热的橄榄油半分钟下入各种蔬菜,喜欢吃辣加点新鲜辣椒,然后重点是好吃😋秘诀:蚝油+醋 醋少放提鲜的,而且放醋的时候开大火让香味烹出来。
最后加煎蛋和把坚果放到煎蛋旁边烘一些更脆。我本来喜欢吃肉都觉得不错。