南瓜松饼

南瓜松饼的做法
5人浏览0人收藏
收藏

南瓜松饼的食材和调料

南瓜泥130克
牛奶65克
鸡蛋2个
粉/细纱70克/50克
高筋面粉200克
黄油25克

南瓜松饼的做法步骤

  1. 第1步.南瓜松饼的做法步骤 第1步

    南瓜

  2. 第2步.南瓜松饼的做法步骤 第2步

    切开去籽 去皮 切块

  3. 第3步.南瓜松饼的做法步骤 第3步

    放入蒸锅中蒸煮至熟透

  4. 第4步.南瓜松饼的做法步骤 第4步

    放入搅拌机中搅拌成泥

  5. 第5步.南瓜松饼的做法步骤 第5步

    搅拌后加入牛奶

  6. 第6步.南瓜松饼的做法步骤 第6步

    再搅拌均匀备用

  7. 第7步.南瓜松饼的做法步骤 第7步

    另外的碗里打两个鸡蛋并加入糖粉打散

  8. 第8步.南瓜松饼的做法步骤 第8步

    将打散好的鸡蛋加入刚刚备好的南瓜糊中 搅拌均匀

  9. 第9步.南瓜松饼的做法步骤 第9步

    高筋面粉筛入搅拌好的南瓜糊中

  10. 第10步.南瓜松饼的做法步骤 第10步

    搅拌均匀

  11. 第11步.南瓜松饼的做法步骤 第11步

    加入软化好的黄油

  12. 第12步.南瓜松饼的做法步骤 第12步

    搅拌均匀

  13. 第13步.南瓜松饼的做法步骤 第13步

    使用不粘平底锅 不需要放油 将准备好的面糊倒入锅中 小火煎至表面起泡 最后翻面再煎至一分钟左右

小贴士

1.南瓜熟透后搅拌时要把水分沥干 没有搅拌机也可以手动压成泥状
2.南瓜越老水分越少 南瓜的成熟程度会影响南瓜泥的浓稠度 稀的话饼会薄些 稠的话饼就会厚一些
3.全程小火

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页