
向往第一季是我最爱的一季

先和面,和好面团,找到面团中心拉出一个圆

如图所示 打圈让它扩大

圆圈切断一头盘成一圈

放入容器中加入适量食用油

盖上保鲜膜发酵

接下来开始做炸酱,五花肉切丁

热锅加油 ,多点油

下入切好的五花肉翻炒炸制金黄色

加入香料,八角 香叶干辣椒

加入大量黄豆酱翻炒

最后加入适量开水

熬成这个样子即可出锅装盘

开水煮面条,提前放点盐在水里 ,然后把和好的面团扯成细面下锅煮熟即可出锅

加上炸好的酱

放上自己喜欢的配菜即可食用!
这道菜主要是学炸酱,炸好的酱可以冰箱保存多几天,想吃就拌,如果面条自己不会擀的,可以菜市场买自己喜欢的面条,煮熟后加炸好的酱也是非常好吃的