宝宝虾仁豆角丁

宝宝虾仁豆角丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，虾剥虾仁，花蛤焯水后留肉备用

2. 第2步.

   胡萝卜豆角各焯水1分钟，分开焯水。

3. 第3步.

   下点油煎香虾仁至微红。

4. 第4步.

   煎香一面再翻炒

5. 第5步.

   中大火放入花蛤肉继续翻炒，洒入一点米酒

6. 第6步.

   翻炒均匀后盖盖一分钟，加入蔬菜粒，中火翻炒后盖盖2分钟。

7. 第7步.

   开盖翻炒一分钟

8. 第8步.

   将酱油，蚝油，生粉，糖，盐，调好一个芡汁

9. 第9步.

   转大火倒入芡汁勾芡调味，滚开汁稠即可关火。

10. 第10步.

    收干汁水，香味浓郁，色泽诱人，又不怕骨头，非常适合宝宝吃。