甜粽子馅—玫瑰花豆沙红枣

甜粽子馅—玫瑰花豆沙红枣的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料：红枣用吸管把核去掉，可以两头都戳，这样核不容易卡在吸管里。洗干净泡水10分钟沥干。豆沙装进裱花袋，我用的韩花嘴8号，没有可以直接剪一个跟红枣洞差不多大的口。准备一只那种夹糖珠夹金箔的尖头镊子。

2. 第2步.

   把豆沙从一头挤进红枣里面，可以从另一头观察，挤到8分满就好，一颗红枣差不多要用0.8g豆沙。两头用镊子塞进食用玫瑰花瓣，完成。

3. 第3步.

   这是刚做好的切开来，也可以全都放花瓣不放豆沙。

4. 第4步.

   包进粽子里，这颗枣有点大露出一点。一只羊角粽放一个枣，多了太甜。

5. 第5步.

   这颗是完全包在粽子里的，剪开来的样子。