准备食材
取出婉豆
芸豆切片
火腿切片
香肠、火腿切小块芸豆切丝,放少许油依次煸云豆丝、小婉豆、火腿、香肠,后放入淘好的大米拌匀,加水没过米菜,大火烧开转小火焖,至水收干即可,如果吃口比较淸淡可以不放盐,火腿香肠里的咸味够了,如果口味重就放少许盐调味。简单美味的豆饭就完成了。