

芋头去皮切丁,香菇泡发切成尽可能小的丁,瘦肉切丁加少许淀粉抓匀放一片姜去腥,小白菜叶焯水一两分钟过冷水切丁,宝宝面条折成几段。

锅烧热,滴入几滴核桃油,下香菇炒香。加入适量清水,煮开放入面条煮五分钟,芋头丁下锅煮约5-8分钟至熟透,再下肉丁煮一两分钟,小白菜煮一分钟。
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芋头牛肉羮1、芋头去皮,切小丁;2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法
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