玫瑰绿豆糕

玫瑰绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   脱皮绿豆多淘洗几遍 会有很多泡沫 然后高压锅加水大概是绿豆1:水1.5的量 小火 一定是小火！上汽后十五分钟 绿豆就煮软啦 晾凉，我放到料理机里面打了半分钟后就变成上图细腻的样子啦

2. 第2步.

   热化黄油

3. 第3步.

   锅里加一半的黄油小火！不停翻炒绿豆沙 加入糖粉和蜂蜜还有剩下的黄油

4. 第4步.

   对 是这样的糖霜

5. 第5步.

   翻炒至绿豆沙变干盛出 加入玫瑰酿 不喜欢吃甜的逐量减少 搅拌

6. 第6步.

   为了更好出模子 我在冰箱冷藏了两天 拿出后明显变硬如上图 就可以压膜啦 （工具自行淘宝）

7. 第7步.

   成品图