糖醋排骨(小朋友最爱)

糖醋排骨(小朋友最爱)的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，开水过水，去杂质，凉水冲干净，沥水。

2. 第2步.

   冰糖下锅，翻拌

3. 第3步.

   加入排骨一起翻炒，这样有利于控排骨的水，如果排骨的水沥🉐比较干，等糖融化变色再加入排骨。倒入生抽，耗油，香醋，炒到入味。

4. 第4步.

   加水，盖盖，烧开。调小火熬20分钟

5. 第5步.

   揭开锅盖，大火收汁

6. 第6步.

   收汁过程颜色越来越好看了

7. 第7步.

   装盘