西红柿鸡丁盖浇饭

西红柿鸡丁盖浇饭的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿切丁，小葱切碎，鸡肉切丁，然后裹上湿淀粉

2. 第2步.

   锅内放油（我用的猪油），烧热后，下鸡丁，断生就行

3. 第3步.

   倒入西红柿，翻炒一会，锅内会逐渐有汁，放一小勺盐

4. 第4步.

   最好撒上小葱，就好了，盖在盘子里的饭里，就行了