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豆豉排骨蒸山药
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大颖86
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豆豉排骨蒸山药的食材和调料
排骨
500克
姜
几片
淀粉
2勺
蚝油
2勺
生抽
3勺
豆豉
少许
黄酒
少许
豆豉排骨蒸山药的做法步骤
第1步.
排骨洗净,加淀粉、生抽、蚝油、姜片、黄酒少许拌匀。
第2步.
大碗底部放入山药块,上面铺上排骨。放入冰箱冷藏半天。
第3步.
排骨放入蒸锅,大火转小火,约45分钟后即可。
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