豆腐羹

豆腐羹的做法步骤

1. 第1步.

   食材洗净备用

2. 第2步.

   豆腐先横着再竖着切成一个个小长方形。

3. 第3步.

   起油锅放入肉末翻炒，肉末炒熟后放入适量的水，等水煮开后加入豌豆和切碎的金针菇、豆腐，最后放入适量的盐。

4. 第4步.

   番薯粉/玉米淀粉放入碗中加水融化。

5. 第5步.

   豆腐汤煮开后一边倒入番薯粉的水一边搅拌勾芡。

6. 第6步.

   最后装盘，平时吃煎饺、煎包或者麦饼配这个真的是超级赞。