芋圆

芋圆的做法
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芋圆的食材和调料

芋头
紫薯
木薯粉
红薯
南瓜

芋圆的做法步骤

  1. 第1步.芋圆的做法步骤 第1步

    红薯(芋头 紫薯 南瓜)去皮切片

  2. 第2步.芋圆的做法步骤 第2步

    放锅里蒸熟

  3. 第3步.芋圆的做法步骤 第3步

    捣碎

  4. 第4步.芋圆的做法步骤 第4步

    加入木薯粉

  5. 第5步.芋圆的做法步骤 第5步

    揉成坨

  6. 第6步.芋圆的做法步骤 第6步

    切小块

  7. 第7步.芋圆的做法步骤 第7步

    用普通面粉防粘

  8. 第8步.芋圆的做法步骤 第8步

    也可用方便袋装好冷冻储藏

  9. 第9步.芋圆的做法步骤 第9步

    水沸腾后,再放芋圆煮。等芋圆浮上来再煮一到两分钟。捞出后放入冷水盆里(加冰块更好),这样弹性更好。

  10. 第10步.芋圆的做法步骤 第10步

    芋圆做好

  11. 第11步.芋圆的做法步骤 第11步

    南瓜芋圆 紫薯芋圆

  12. 第12步.芋圆的做法步骤 第12步

    燕窝芋圆~

  13. 第13步.芋圆的做法步骤 第13步

    椰汁西米西瓜芋圆

小贴士

根据个人口感加入相应的食材:芋圆 红豆蜜 龟苓膏 燕窝 牛奶 蜂蜜 炼乳 ……还可以加一些花生米 葡萄干 莲子 水果等等……

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