不用油的红烧肉

不用油的红烧肉的做法
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不用油的红烧肉的做法说明

月子餐。减肥餐。不用大料,不用油

不用油的红烧肉的食材和调料

五花肉500克
3片
适量
料酒1勺
酱油2勺
耗油2勺
一根
胡椒粉2克
浓缩1勺

不用油的红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.不用油的红烧肉的做法步骤 第1步

    五花肉切块,凉水下锅。 加料酒,开锅后煮10分钟

  2. 第2步.不用油的红烧肉的做法步骤 第2步

    准备浓缩鸡汁,耗油,冰糖。胡椒粉

  3. 第3步.不用油的红烧肉的做法步骤 第3步

    锅里放纯净水。放姜片葱段烧开

  4. 第4步.不用油的红烧肉的做法步骤 第4步

    放入煮好的五花肉,及调味,

  5. 第5步.不用油的红烧肉的做法步骤 第5步

    小火煮一个小时。加红烧酱油上色,

  6. 第6步.不用油的红烧肉的做法步骤 第6步

    这个可以添加土豆。土豆最好炸一下

  7. 第7步.不用油的红烧肉的做法步骤 第7步

    收汁

  8. 第8步.不用油的红烧肉的做法步骤 第8步

    撒葱花枸杞

小贴士

五花肉开始白水煮7熟。这样油水已经煮走了。
再放砂锅炖1.5小时到2个钟头

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