不用淡奶油的蛋挞

不用淡奶油的蛋挞的做法
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不用淡奶油的蛋挞的做法说明

因为老公很爱吃蛋挞,特意买了一个烤箱回来,想试试我的手艺。好吧,我的手艺,也不是很差的,哈哈

不用淡奶油的蛋挞的食材和调料

鸡蛋2
牛奶190-200
细砂糖45
炼奶5
蛋挞皮10-12个

不用淡奶油的蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.不用淡奶油的蛋挞的做法步骤 第1步

    准备好所需材料

  2. 第2步.不用淡奶油的蛋挞的做法步骤 第2步

    纯牛奶大概要190-200克左右

  3. 第3步.不用淡奶油的蛋挞的做法步骤 第3步

    用少许牛奶把糖热溶,温度不用太高,全溶了便可以。溶好了,先放一边放凉

  4. 第4步.不用淡奶油的蛋挞的做法步骤 第4步

    纯牛奶中打入两个全蛋

  5. 第5步.不用淡奶油的蛋挞的做法步骤 第5步

    再加入5克左右炼奶

  6. 第6步.不用淡奶油的蛋挞的做法步骤 第6步

    搅匀

  7. 第7步.不用淡奶油的蛋挞的做法步骤 第7步

    倒入刚刚煮好的牛奶到搅匀的鸡蛋中就可以了,再搅匀

  8. 第8步.不用淡奶油的蛋挞的做法步骤 第8步

    取出蛋挞皮,装到8-9分满

  9. 第9步.不用淡奶油的蛋挞的做法步骤 第9步

    烤箱预热5分钟,我的是格兰仕烤箱,预热的温度是180度。预热后放入烤箱,烤20分钟,210度,想要颜色深些的,可以烤久几分钟。

  10. 第10步.不用淡奶油的蛋挞的做法步骤 第10步

    这是烤熟的蛋挞,味道不错,家人都说好吃

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