香菇酿鸡肉

香菇酿鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗净剁馅

2. 第2步.

   胡萝卜，香菇蒂，葱姜剁成沫，大家可以用搅拌机，我是手边没有，而且个人喜欢颗粒感，搅拌机可以打的细一些

3. 第3步.

   把鸡肉，蔬菜末和调味料拌匀，因为我这个是无油版，蒸好后也不勾芡，鸡肉蒸出来白色不好看，所以我会多加点酱油上色

4. 第4步.

   把肉馅填到香菇小碗里，上锅蒸15分钟

5. 第5步.

   开饭啦