自制岩盐芝士普洱茶

自制岩盐芝士普洱茶的做法步骤

1. 第1步.

   所有用到的材料就这些，在超市都能买到的

2. 第2步.

   奶油奶酪取30g

3. 第3步.

   隔热水化开

4. 第4步.

   取牛奶

5. 第5步.

   奶油奶酪加入牛奶中

6. 第6步.

   加炼奶

7. 第7步.

   加芝士，我加了一勺子，不用很多

8. 第8步.

   加入奶油100g，奶油用之前记得放冰箱里冷藏，奶油的温度是打发的关键！

9. 第9步.

   加点海盐，没有咸味的芝士奶盖我不觉得好喝

10. 第10步.

    开始打发，先用低速档准转起来，搅拌均匀

11. 第11步.

    然后看到很多泡泡冒出来了换高速挡，一直打发个3-5分钟，手持搅拌机不要倾斜角度，要垂直的打发奶油

12. 第12步.

    慢慢打发吧，这里需要耐心等待

13. 第13步.

    打好的奶油大概是这个样子，能看见纹路，原谅我新手，没做过烘培…其实还可以更完美的

14. 第14步.

    泡一壶你喜欢的茶，我这里是普洱加了玫瑰，然后上面加冰块，再倒入刚刚打好的奶盖，撒一些抹茶粉

15. 第15步.

    成品大概就这样吧，喝一口感觉今天自己萌萌哒🥰