海钓石翁鱼汤

海钓石翁鱼汤的做法
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海钓石翁鱼汤的做法说明

石翁鱼生长在干净的礁石边上,专吃小鱼虾和海藻,富含钙质,是最月子妈妈下奶的最佳选择

海钓石翁鱼汤的食材和调料

石翁鱼3条
筒骨1-2块
3片
番茄1个

海钓石翁鱼汤的做法步骤

  1. 第1步.海钓石翁鱼汤的做法步骤 第1步

    小筒骨洗净,加入姜片煮开去掉浮渣,熬制30分钟

  2. 第2步.海钓石翁鱼汤的做法步骤 第2步

    石翁鱼杀肚去鳞备用

  3. 第3步.海钓石翁鱼汤的做法步骤 第3步

    表面水份用干净纸巾吸去水分,煎的时候不容易沾锅

  4. 第4步.海钓石翁鱼汤的做法步骤 第4步

    热锅冷油两面微煎金黄

  5. 第5步.海钓石翁鱼汤的做法步骤 第5步

    倒入熬好的骨头汤,大火煮开以后改中火

  6. 第6步.海钓石翁鱼汤的做法步骤 第6步

    番茄去皮,一分为四不切散,放入鱼汤熬至鱼汤变乳白色,开中大火去掉浮渣,放入调料即可

  7. 第7步.海钓石翁鱼汤的做法步骤 第7步

    美味又营养的鱼汤做好了,

  8. 第8步.海钓石翁鱼汤的做法步骤 第8步

    苏苏为大家提供野生的海鲜

小贴士

石翁鱼富含钙质,鱼鳍的刺比较硬,建议多煲一会把肉熬融,如果给宝宝喝汤可以用滤网先把鱼渣滤出来

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