冰箱实在该清理了，想尽办法打扫剩货，冻在冰箱的面团（大概半个月前我老妈来，做饺子剩的），香肠（上周我妹子买的），芝士（n久前，未过期的，哈哈），虾仁（也是上次包饺子剩的）……我真是，都找不到词形容自己了
| 铺底面团： | |
| 面粉 | 100g左右 |
| 盐 | 3克左右 |
| 糖 | 8g左右 |
| 酵母粉 | 2g左右 |
| 小苏打 | 1g左右 |
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 牛奶 | 100ml 左右 |
| 黄油 | 30~50g |
| 馅料： | |
| 干小香菇 | 8个 |
| 虾仁 | 100g |
| 香肠 | 适量 |
| 芝士 | 100g |
| 编织成行面团： | |
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 面粉 | 70g |
| 黄油 | 30g |
上图面团是剩下的，用来做最上边的装饰编织用的，如果需要现做，就把上边“编织面团”黄油加热熔化，加入面粉鸡蛋，加入适量水活成稍微硬点儿的面团，盖好醒着
把铺底的材料里黄油熔化，加入剩下所有材料活成糊状，黏稠的状态，不要流动的状态
把面糊整到8寸的蛋糕烤盘里，乎上一层保鲜膜
香菇泡发，切丁
我大概把铺底面团，醒了一宿，第二天早上，把所有馅料一一加进去，
再活一活上层需要装饰的面团，沾植物油活面，是为了在案板上不沾，然后擀面杖擀成片，大概跟8寸烤盘差不多，觉得太厚，就取掉一部分面团，然后切成1cm左右宽的条儿，像编织一样铺到最上层
烤箱，上180，下150烤大概40分钟
然后上230，下150继续再烤5分钟左右上色即可
所有材料其实都是典型的中国式“适量”，依个人口味添加，个人觉得黄油和香菇是它的灵魂