四爷减肥酸菜鱼

四爷减肥酸菜鱼的做法

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四爷减肥酸菜鱼的做法说明

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四爷减肥酸菜鱼的食材和调料

鱼	1条2斤左右
酸菜	1颗
料酒	2勺
淀粉	1勺
姜	3片
盐	2勺
花椒	4粒
蒜	2瓣
油	适量
糖	1勺
粉条	1小袋

四爷减肥酸菜鱼的做法步骤

第1步.
鱼洗干净，切成块，拿料酒，葱姜蒜，生抽，啤酒腌制15分钟，即可

第2步.
起火，加油，葱姜蒜，八角，调货，炸出香味，然后把腌制好的鱼块下锅三分钟，酸菜下锅，在大火煮五分钟，即可享受了

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