
色拉的灵魂是Dressing啊!
(https://www.iheartnaptime.net/spinach-salad/)
| Baby Spinach | 6 cups |
| Apple(Sliced) | 1 |
| Roasted Walnuts or Pecans | 1/2 cup |
| Dried Cranberries | 1/2 cup |
| Feta Cheese | 1/4 cup |
| Dressing: | |
| Oliver Oil | 1/4 cup |
| Honey | 2 tbsp |
| Red Wine Vinegar | 3 tbsp |
| Dijon Mustard | 1 tbsp |
| Black Pepper | 1/4 tsp |
| Salt | 1/2 tsp |
把所有dressing的部分混合,完成的酱汁放冰箱,待用。
把要做色拉用的菜洗净沥干、苹果切片(涂点柠檬汁防止氧化),把所有色拉的材料按照你喜欢方式摆盘,然后淋上做好的酱汁。
拍完照就拌匀吃吧
1. 原方子用了1/4cup的蜂蜜,我想应该会太甜了,放了2tbsp,我觉得刚好,不怕甜的可以试试放足原方子的量
2. 因为是临时想做的,家里没有feta cheese,我用的现成ricotta cheese,我觉得也好吃