老婆的最爱
蘑菇丝成条,洗干净,把水挤干净和,鸡蛋耍开加入面粉,姜沫,盐搅匀,两者结合即可,然后油烧开,炸第一遍,变色成黄色捞出,把油控干倒入炸第二遍,捞出撒上适量的椒盐,酥脆 ,特别好吃,而且简单易做