奶油蘑菇焗三文鱼

奶油蘑菇焗三文鱼的做法
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奶油蘑菇焗三文鱼的食材和调料

三文鱼200克
西兰花200克
蘑菇1把
奶油30克
适量
坚果碎(可选)适量

奶油蘑菇焗三文鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    三文鱼切成一口大小,撒盐和白胡椒粉,拌匀。

  2. 第2步.

    烤箱200度预热。水中放少许盐和油,水开后放西兰花焯水3分钟至半熟。捞出过冷水。

  3. 第3步.

    橄榄油爆香蒜末,放入蘑菇翻炒。倒入椰浆,加盐调节浓淡。小火煮至沸腾。

  4. 第4步.

    椰浆蘑菇中放入三文鱼块,放上西兰花,表面撒现磨Parmasen 巴马臣干酪碎,放入预热好的烤箱,200度烤制15分钟。

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