七彩手工芋圆

七彩手工芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   各种材料切片

2. 第2步.

   上蒸锅

3. 第3步.

   压成泥

4. 第4步.

   黄色的没有拍到，紫薯也一样，紫薯泥和木薯粉混合成这样的状态之后，加一点100度开水，等待20秒，让糊话（粘稠成鼻涕的样子），然后揉成团

5. 第5步.

   揉成团，橡皮泥的手感最佳

6. 第6步.

   然后搓成条，再切成粒，均匀撒上木薯粉

7. 第7步.

   均匀撒上木薯粉之后，放在有孔的洗菜篮之类的，放冷冻半个小时，再拿出来在桌上振几下，防止，芋圆粘连，半个小时后之后可以装袋，再冷冻，这样就粒粒分开了

8. 第8步.

   附上煮芋圆视频，水开，下锅，浮上来再煮两分钟，捞出过冷水过冰水，口感会更q

9. 第9步.

   飘起来再煮2分钟

10. 第10步.

    过冷水，冰水口感更q

11. 第11步.

    加些水果，红豆，烧仙草，再倒椰汁或牛奶，就可以吃啦

12. 第12步.

    完成！同一种材料图片视频没有，就其他颜色材料步骤凑合着看！不懂的可以v我：penny359