姜葱咖喱炒蟹

姜葱咖喱炒蟹的做法
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姜葱咖喱炒蟹的做法说明

单身汪的做菜日常啦啊!?

姜葱咖喱炒蟹的食材和调料

螃蟹10只
3片
3根
3瓣
酱油适量
蚝油适量
1勺
咖喱粉2勺

姜葱咖喱炒蟹的做法步骤

  1. 第1步.姜葱咖喱炒蟹的做法步骤 第1步

    首先去海里抓一些螃蟹

  2. 第2步.姜葱咖喱炒蟹的做法步骤 第2步

    然后拿回来加 姜 葱 蒜 洋葱 尖椒 ,酱油 蚝油 鸡粉 咖喱炒就行啦!(不喜欢吃咖喱的可以不放啦,做法一样啊)

  3. 第3步.姜葱咖喱炒蟹的做法步骤 第3步

    先放油,下姜蒜 洋葱 尖椒爆香,再下螃蟹翻炒至壳变红色(中途放一点点水)然后通通把调料给我放下去,翻炒均匀至裹上调料(中途放一点点水)最后下葱段翻炒十下…… 哦 !可以出锅啦啊 !

小贴士

做海鲜重点就是不要熟太老,刚好熟就行 !炒螃蟹个人觉得干锅炒比较好吃(就是放一点点水炒啦)肉会紧实一点!

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