香甜红枣糕 小美附带红枣去核教程

香甜红枣糕 小美附带红枣去核教程的做法步骤

1. 第1步.

   把枣放进网锅中锅中加水，水位没过枣的一半。

2. 第2步.

   盖上锅盖时间5分钟/温度50℃/速度5进行清洗。

3. 第3步.

   清洗完把主锅中的水倒掉，洗好的枣放入主锅。

4. 第4步.

   时间30秒/速度5反转进行去核。

5. 第5步.

   时间到用筷子捡出枣核，一定要数好多少个枣核！

6. 第6步.

   加入水时间6分钟/100℃/速度1进行烹煮软化枣。

7. 第7步.

   煮好加入植物油时间25秒/速度8-10进行打磨。

8. 第8步.

   打磨好盛入碗中备用。

9. 第9步.

   主锅无油无水用蝴蝶帮3放入鸡蛋和红糖时间6分钟/温度40℃/速度4进行第一次打发。预热烤箱上下火180℃。

10. 第10步.

    打发好如图。

11. 第11步.

    时间4分钟/速度4进行第二次打发，打发好如图。

12. 第12步.

    加入枣泥和过筛的低筋面粉，时间3秒/速度从1启动快速到3进行搅拌，如果锅壁上有干面用刮刀刮下，在用时间3秒速度2进行搅拌(●°u°●)​ 」

13. 第13步.

    搅拌好如图(✪▽✪)。

14. 第14步.

    取出蝴蝶棒，倒入模具中。

15. 第15步.

    撒上黑芝麻放进烤箱，上下火180℃烤30分钟，

16. 第16步.

    烤好脱模放那冷却一会，切块摆盘，准备开吃啦！