
弄了个新的乡村奶酪,想着要做点啥,那就做个法棍三明治吧,也很久没有吃法棍了。

原材料准备。

法棍切一半,从中间剖开。

棍子的组织,完美!

新入手的乡村奶酪。

这款奶酪打开是酱婶的,奶酪是颗粒状,我沥干了乳清抹面包的。奶酪味道还挺浓郁。

法棍两面烘烤,注意不要切断。

黄油炒菌菇个胡萝卜丝,用海盐和黑胡椒调味。

菌菇容易出水,要把水份超干,旁边可以煎一下香肠,我把香肠割了口子。

准备好可以组装。

法棍内涂抹上奶酪。

加入炒好的菌菇和煎好的香肠即可。
好像也没啥需要注意的,挺简单的,就是菌菇炒干掉比较香,用铸铁锅做最好吃。