梅子酒

梅子酒的做法步骤

1. 第1步.

   首先将无异味的酿酒容器里外洗干净，晾干 南高梅过水揉洗自然风干

2. 第2步.

   准备冰糖，最好是大块冰糖，总觉得单晶冰糖味道不一样

3. 第3步.

   我用的是纯米酒，当然也可以用别的酒哈

4. 第4步.

   青梅和冰糖逐层摆放到玻璃罐中，一层青梅一层冰糖那种

5. 第5步.

   最后倒入米酒，酒要没过青梅哦

6. 第6步.

   盖盖阴凉地方保存吧，剩下的就交给时间啦 我做的是3升容器的量，大家自己酌情调整吧